Мы находимся в Самаре
Мы находимся в Самаре
Первая в Поволжье академия обучения и повышения квалификации барменов и бариста.
Тренеры с многолетним опытом, многократные участники и победители чемпионатов помогут тебе начать свой собственный увлекательный путь в новой, интересной профессии.
Первая в Поволжье академия обучения и повышения квалификации барменов и бариста.
Тренеры с многолетним опытом, многократные участники и победители чемпионатов помогут тебе начать свой собственный увлекательный путь в новой, интересной профессии.
Курсы бариста
Курс бариста "Базовый"
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 16 АКАДЕМИЧЕСКИХ ЧАСОВ
Базовый курс бариста позволит освоить профессию и взглянуть на нее с другой стороны. Ты научишься готовить качественные и вкусные кофейные напитки у себя дома. А может быть ты захочешь связать свою жизнь с кофе – начать разбираться в сортах и происхождении кофейного зерна, работать с оборудованием, готовить эспрессо и взбивать правильную молочную пену.
Курс бариста
"Базовый для бизнеса"
"Базовый для бизнеса"
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 16 АКАДЕМИЧЕСКИХ ЧАСОВ
Этот курс создан для компаний, стремящихся повысить квалификацию сотрудников, стандартизировать процессы и улучшить качество кофейных напитков. Обучение объединяет практику, технические знания и сервисные стандарты — всё необходимое для стабильной и эффективной работы.
Курс для предпринимателей
"Как открыть свою кофейню"
"Как открыть свою кофейню"
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 16 АКАДЕМИЧЕСКИХ ЧАСОВ
Вместе мы разберем бизнес-модель, целевую аудиторию, выберем концепцию заведения, локацию, научимся готовить качественный кофе, разберем, как организовать рабочее пространство и наладить работу сотрудников.
Мастер-классы
"Удивительный мир кофе"
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 2 ЧАСА
Хочешь классно провести время с друзьями и вместе погрузиться в невероятный мир кофе? Наш тренер-бариста расскажет о видах, сортах, сборе, обработке и обжарке кофейного зерна, развеет популярные мифы и научит готовить качественные и вкусные кофейные напитки у себя дома.
«Кофе дома: просто и вкусно»
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 1,5 ЧАСА
Хочешь научиться готовить вкусный кофе дома, даже без профессионального оборудования? На нашем мастер-классе ты узнаешь, как создавать качественный напиток с минимальным набором инструментов!
Детский мастер-класс
"Бабл-ти"
"Бабл-ти"
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ — 1 ЧАС
Дети не только узнают, из чего состоит любимый напиток, но и сами создадут свой вкусный шедевр.
Подробнее Разработка авторского меню
- ПодробнееСоздадим для вашей кофейни уникальное авторское меню, которое подчеркнёт её индивидуальность, привлечёт новых гостей и повысит средний чек за счёт эксклюзивных позиций, разработанных специально под ваш формат.
О компании
Мы первая в Поволжье академия для обучения и повышения квалификации бариста. Тренеры с многолетним опытом, многократные участники и победители чемпионатов помогут тебе начать свой собственный увлекательный путь в новой, интересной профессии.
У нас ты сможешь пройти базовые и продвинутые курсы для бариста, которые позволят тебе получить максимально качественные и необходимые для работы знания и навыки.
У нас ты сможешь пройти базовые и продвинутые курсы для бариста, которые позволят тебе получить максимально качественные и необходимые для работы знания и навыки.
Наши преподаватели
Игорь Мякинин
тренер Coffee Bar Academia
Шеф-бариста с опытом работы в кофе
более 7 лет, сертифицированный
тренер-бариста, член Лиги барменов России,
Бариста профессионал в SKA
более 7 лет, сертифицированный
тренер-бариста, член Лиги барменов России,
Бариста профессионал в SKA
Остались вопросы?
Оставь заявку и мы свяжемся с тобой в ближайшее время, чтобы на них ответить!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности