Мы находимся в Самаре
Мы находимся в Самаре
Мастер-класс «Кофе дома: просто и вкусно»
Хочешь научиться готовить вкусный кофе дома, даже без профессионального оборудования? На нашем мастер-классе ты узнаешь, как создавать качественный напиток с минимальным набором инструментов!
1,5 часа
Длительность
6 000 руб.
Стоимость для двоих участников мастер-класса*
*Мастер класс рассчитан максимум 4 человека
Для кого
Новички, желающие освоить базовые методы заваривания.
Для кого
Новички, желающие освоить базовые методы заваривания.
Длительность
1,5 часа
6 000 руб.
Стоимость для двоих участников мастер-класса*
*Мастер класс рассчитан максимум 4 человека
Что вас ждёт
- как выбрать качественный кофе: свежесть, сорт, степень обжарки;
- важность помола: для каждого метода — свой размер частиц;
- вода: жёсткость, температура, соотношение (15−18 г кофе на 250 мл воды).
- Турка:
медленное нагревание до «шапки»;
пауза перед подачей.
- Френч-пресс:
настаивание 4 мин;
плавное опускание поршня.
- Гейзерная кофеварка:
контроль нагрева (без кипения);
равномерное заполнение верхней камеры.
- Воронка:
техника вливания воды по спирали;
время заваривания 2,5−3 мин.
- как избежать горечи и кислотности;
- хранение кофе: герметичность, темнота, отсутствие перепадов температур;
- очистка оборудования: почему это влияет на вкус;
- экспресс-рецепты для утра.
- сравнение напитков, приготовленных разными способами;
- подбор метода под личные предпочтения;
- ответы на вопросы.
После мастер-класса
Получишь навыки контроля помола и времени заваривания
У тебя появиться список простых решений для ежедневного кофе дома.
Будешь уметь готовить кофе 4 способами без профессионального оборудования
Получишь знания критериев качественного зерна и воды
После мастер-класса
Получишь навыки контроля помола и времени заваривания
У тебя появиться список простых решений для ежедневного кофе дома.
Будешь уметь готовить кофе 4 способами без профессионального оборудования
Получишь знания критериев качественного зерна и воды
Запишись на мастер класс прямо сейчас
Оставь заявку, и мы свяжемся с тобой для проведения оплаты
Нажимая кнопку оплаты, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности