онлайн-Курс бариста "Базовый"

Базовый курс бариста позволит освоить профессию и взглянуть на нее с другой стороны. Ты научишься готовить качественные и вкусные кофейные напитки у себя дома. А может быть ты захочешь связать свою жизнь с кофе – начать разбираться в сортах и происхождении кофейного зерна, работать с оборудованием, готовить эспрессо и взбивать правильную молочную пену.
Чему ты научишься на онлайн-курсе
  • Узнаешь о выращивании зеленого кофе, его происхождении, росте, обработке, обжарке и хранении


  • Научишься настраивать помол и готовить эспрессо
  • Узнаешь о принципах работы и обслуживания кофемашин и кофемолок
  • Научишься готовить напитки на основе молока и эспрессо с правильной пеной
  • Освоишь основы латте-арт
  • Научишься чистить кофемашину
Для тебя мы подготовили:
  • 21 видео-урок с теорией и практикой
    Мы расскажем тебе теорию кофе и все покажем на практике
  • Подробные конспекты ко всем темам
    Даже после прохождения курса они останутся для твоего личного пользования
  • Доступ в закрытый чат учеников в Телеграм
    Здесь ты сможешь задать все возникающие вопросы и пообщаться с преподавателем
  • Доступ к обучающим материалам минимум на 3 месяца
Твой преподаватель
Анастасия Чигарева
тренер-бариста
тренер-бариста Coffee Bar Academia, многократный финалист и призер чемпионатов по кофе, член SCA (Ассоциации specialty coffee) и просто фанат этого замечательного напитка.
Программа курса
У тебя еще остались сомнения?
Смотри один урок бесплатно
Получи доступ к нашей онлайн-платформе прямо сейчас, где тебя уже ждет пробный урок нашего курса.
Отзывы учеников
  • Прошла обучение на базовый курс бариста.Что могу сказать? Обычно теорию считают скучной, но мне лично было очень интересно всё узнать, так что прям зубрить материал не пришлось. Это круто! Практика была довольно требовательной, но это только на пользу. Опять же было познавательно и самое главное вкусно). Анастасия - отличный тренер-бариста, не только всему научит. С ней можно просто провести отличную беседу в свободное время от практики. Правда, будешь плохо учиться - беседы станут нравоучительными)
    Екатерина
    Студентка
  • Очень довольна, что выбрала своим учителем именно Анастасию, тренер-бариста Академии барменов и бариста! Все доступно и понятно объясняется, я быстро схватывала новые знания) Интересно рассказала про альтернативные методы заваривания и specialty coffee. Анастасия очень приятный и располагающий к себе человек, что тоже очень важно. На занятиях у нас была всегда непринужденная атмосфера, но при этом очень рабочая! Поэтому все получалось легко и быстро! Спасибо за обучение! Советую всем, кто ищет своего учителя!
    Мария
    Домохозяйка
  • Вот и закончилось мое обучение на курсе бариста... Понравился супер-профессионализм тренера Анастасии. Обстановка во время обучения была серьезная, но в то же время приятная и атмосферная. На обучении вас ждет ооочень много практики. Готовьтесь) На занятиях особо не расслабишься. Училась готовить кофе под пристальным наблюдением тренера. Теперь осталось применять полученные знания в заведении на практике.
    Дарья
    Начинающий бариста
  • В феврале проходила курс Как открыть кофейню. Мне было безумно интересно, главное что я получила ответы на все свои вопросы как про кофе и его приготовление, так и связанные непосредственно с открытием и работой моей кофейни. Тренер бариста Анастасия очень приятный человек и супер профессионал, 4 дня с ней пролетели незаметно)
    Спасибо большое, жду вас на чашечку кофе☺️☺️☺️
    Елена
    Предприниматель
Остались вопросы?
Оставь заявку и мы свяжемся с тобой в ближайшее время, чтобы на них ответить!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности